logo
le 08 Septembre 2014

Think Hong Kong, Think Asia

La France du business a rendez-vous avec Hong Kong le 28 octobre prochain, au carrousel du Louvre. Cette journée de rencontres Business a pour objectif de promouvoir Hong Kong comme hub principal du business avec l’Asie et la Chine continentale et de faire découvrir et comprendre les rouages et les opportunités du business en Asie.

Face à la montée en puissance des économies asiatiques et du déplacement progressif des marchés vers l’Est, Hong Kong est idéalement placé pour accompagner les entreprises françaises qui souhaitent exporter vers l’Asie et plus particulièrement en Chine continentale.

- Les entreprises françaises qui tirent profit de la plate-forme de Hong Kong

- Vendre en Chine et en Asie
- Investissements chinois à l’étranger
- Collaboration technologique
- Rencontres B2B
- Déjeuner et Networking

Hub de Hong Kong - renseignement et inscription : adrien.bosch@we-agency.fr

le 08 Septembre 2014

Des graines anciennes en réponse au gluten-free

Glanbia Nutritionals propose une gamme d’ingrédients à base de graines anciennes – Chia, Quinoa, Sorgho, Amaranthe – sans gluten et sans OGM qui sont autant de sources de céréales complètes, de protéines, d’antioxydants et d’oméga 3. Proposées sous forme de farine, sous forme soufflée ou éclatée, elles apportent des textures croustillantes appréciées des consommateurs. www.glanbianutritionals.com/about/news/1419-ancient-grains-for-a-gluten-free-generation

le 08 Septembre 2014

Roquette élargit sa gamme d’ingrédients alimentaires issus des algues

Après la farine complète d’algue, Roquette propose algility™ HP, une farine d’algue riche en proteins qui combine des protéines végétales (alternatives aux protéines animales), des fibres et des lipides insaturés. Cet ingrédient est en cours de développement.

Roquette propose également algility™ chlorella, ingrédient complet riche en protéines, antioxydants, vitamines et minéraux, qui intéressera l’industrie des compléments alimentaires et l’aquaculture. gaetan.mulliez@roquette.com

le 01 Août 2014

Village Club PAI AU FIE Russia 27-29 avril 2015

UBM et le Club PAI ont la plaisir de vous informer de la tenue d’un Pavillon Club PAI au FI Russie qui comprend des stands 9 m2 équipés – Cloison, moquette, enseigne, spots électriques, table chaise, porte-manteaux - sous bannière Club PAI. Tarif spécial Early Bird jusqu’au 30 septembre 2014 :

Prix du stand de 9 m2 – 2 côtés ouverts 3 934 € Prix du stand de 9 m2 – 1 côté ouvert 3 613 €

Les places sont limitées : Clubpai@wanadoo.fr

le 17 Juin 2014

GNT double sa capacité de production à Mierlo (Pays-Bas)

Cette nouvelle unité de production est destinée à la création de produits finis utilisant des concentrés de fruits, de plantes et de légumes fournis par d'autres usines de GNT, y compris leur conditionnement et leur emballage. Cela permettra à GNT de répondre à la demande mondiale croissante de solutions à base de couleurs naturelles et notamment faire face à la demande pour EXBERRY® OD récemment lancé sur le marché, un produit dispersible dans l'huile, convenant aux aliments à base de graisse et d'huile.

le 10 Juin 2014

Colloque PROTEIN’IAA

26 juin 2014 au Technopole Alimentec de Bourg en Bresse de 8h à 18h, Colloque "Protéin'IAA : De la nutrition aux fonctionnalités des protéines : quelles applications pour les IAA ?" organisé par Novalim.

Programme et inscription : http://www.alimentec.com/novalim-colloque-protein-iaa-918

le 19 Mai 2014

Rapport d’étonnement de Vitafoods 2014

Le rapport d’étonnement de Vitafoods 2014 est disponible. Réalisé par les experts NutriMarketing, il vous donnera un aperçu sur le salon, les tendances illustrées avec les innovations vues sur le salon, les tours Innovation, ...
Au sommaire :
Tendances
   Stay Mobile
    Stay Smart
    Stay Alert
Autres nouveautés du salon Vitafoods et Finished Products Europe
   Allergies

    Antivieillissement et nutrition des Seniors
    Gestion de Poids et Satiété
    Glycémie
    Nouvelles Technologies
    Nutraceutique et Nutricosmétique
    Nutrition
    Protéines

    Santé du Cœur
    Santé des Femmes/Hommes
    Santé Intestinale

    Santé des Yeux
    Sommeil
    Sport
    Stress
    Super Food
    Système Immunitaire
    Divers
Conclusion

28 pages – 200 € HT
Commande : nathan@nutrimarketing.fr

le 07 Mai 2014

Un web-magazine dédié aux ingrédients biologiques alimentaires

Destiné aux IAA et transformateurs de produits biologiques, INGREBIO.fr est une plate-forme d’information ciblée sur les ingrédients, additifs et autres PAI biologiques. C’est le premier outil de veille spécifiquement dédié aux PAI pour la filière bio. Responsables R&D, Achats ou Qualité y trouveront l’actualité des fournisseurs, des dossiers thématiques, des analyses de tendances et d’événements. Créé pour faciliter la recherche d’ingrédients bio et rendre l’offre des fournisseurs plus visible, INGREBIO.fr est édité par le cabinet INGREBIO Conseil, spécialiste des ingrédients biologiques.

 
le 05 Mai 2014

Centre MeatPro de Mane

Le centre Meat Pro de Mane revisite ses solutions pour des applications végétariennes, afin d’apporter à ses clients des profils aromatiques affinés. Grâce à l’expertise du marché végétarien et la connaissance aromatique, Mane propose des solutions sur mesure qui couvrent :

-   Le goût en masquant les off-notes liées à l’utilisation des protéines de soja ou de pois.

-   L’aspect visuel.

-   La texture en proposant des produits finis liés, fermes et juteux.

-   La nutrition en privilégiant des formulations « riches en protéines », « riches en fibres », « pauvres en matières grasses « 

Ces solutions concernent tout type d’applications salées allant du plats cuisinés aux burgers, en passant par les saucisses, les cakes ou les aides culinaires. Fanny.DEZERT@MANE.com

le 05 Mai 2014

20-21 mai – Amsterdam - Espace Ingrédients, Tendances & Innovation sur la PLMA

Véritable boîte à outils des ingrédients, ce pôle d’informations pour les visiteurs et les exposants de la PLMA, organisé et animé par l’équipe NUTRIMARKETING avec le soutien du Club PAI, sera à disposition de tous ceux qui sont impliqués dans l’innovation et les développements produits.

Nous vous offrons de suivre des tendances dynamiques la PLMA :

Local sourcing, New sensory experiences, Super green Food, Substitute, Health claim

 

Venez découvrir sur le Pôle les tendances, les chiffres illustrés d’innovations pertinentes. Nos Experts s’exprimeront autour de chacune d’entre elles et donneront toutes les informations essentielles pour comprendre ces tendances, vous les approprier et les adapter à vos marchés. Ils seront également à votre disposition pour vous parler de la réglementation européenne et des nouvelles dispositions à mettre en place avant la fin de l’année 2014.

Des Tours Innovation seront organisés à partir de ce pôle situé en première position dès l’entrée du Europahall 1, qui porteront sur les thèmes suivants :

20 mai
Local sourcing -10 :30 pm
Substitute – 2 pm
21 mai
Local sourcing -10 :30 pm
Substitute – 2 pm

Ces tours sont gratuits pour toute personne ayant accès au salon, mais l’inscription est obligatoire : sophie@nutrimarketing.fr

copyright © tous droits réservés | mentions légales | www.foodingredient.eu icone enveloppe | www.cybartis.com | webmaster admin